11月3日,食品科技学院博硕士食品安全进社区志愿团,走入河北农大家属院开展“食品安全与营养中国行”科普宣讲活动。学院辅导员和志愿者共计20余人参加活动。
志愿者通过讲解宣传展板、发放宣传资料等形式,向社区居民、儿童以及老年群体进行食品安全知识科普。结合实际案例科普食品安全法律法规、“三无产品”概念、食物中毒的症状等方面知识,提醒居民在购买食物时注意查看外包装生产日期、保质期等内容。现场解答群众最关心的食品安全问题,普及食品安全法律法规和科学知识,带动社区成员和全社会树立共责意识和科学观念。志愿团现场发放手提袋、宣传手册等科普宣传品共计200余个,并以保定市食品质量安全隐患作为调查主题,通过调查问卷、数据分析、座谈访谈等形式开展调研。
作为全国食品类高校联盟单位重点实践团队,学院博硕士食品安全进社区志愿团,是由教育部食品教指委和中国营养保健食品协会联合发起的食品安全与营养中国行”科普志愿服务组织,博硕士宣讲团已连续6年开展“知·食”营养健康讲堂、“食·趣”夏令营、“食·研”营养状况调研等专题活动,为广大群众讲授食品安全知识,普及食品安全法律法规和科学常识,将食品安全知识、健康营养理念传播给从业者和社区,带动全社会树立共责意识和科学观念。
作者:食品科技学院 刘涛 编辑:宣传部 董鑫